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CAPMUL S18L

Présentation

Capmul S18L (Sodium Stearoyl Lactylate) is the product of a condensation reaction of stearic acid and lactylate. This material is primarily an emulsifier used in the food industry to aid aeration and stabilize emulsions. It is also ideally suited for use in personal care applications....En savoir +

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  • Fiche signalétique largement détaillée
  • Origine / Composition
  • Réglementation
  • Spécifications / formulation
  • Tolérance
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